Recept på plättarna.
Majs- och kesoplättar
3 ägg
1 stor burk majs, avrunna
ca 125 g keso ( 1/2 liten förpackning)
1 dl vetemjöl
1 krm salt
smör eller olja
Vispa upp äggen lite lätt i en skål. Mixa ihop majs och keso med en stavmixer, det ska inte vara slätt. Blanda ner i äggsmeten och vispa i mjöl och salt. Låt gärna stå en liten stund innan du steker plättarna. Stek i smör eller olja, klicka ut en matsked av smeten och stek ca 2 min på varje sida. Får utmärkt att göra i stekpanna!
Man kan ju ha bacon eller korv eller nåt till....kanske ska prova nästa gång få se om barnet äter. Kom på i efterhand att man kanske skulle erbjudit henne ketchup, då brukar allt gå ner....
3 ägg
1 stor burk majs, avrunna
ca 125 g keso ( 1/2 liten förpackning)
1 dl vetemjöl
1 krm salt
smör eller olja
Vispa upp äggen lite lätt i en skål. Mixa ihop majs och keso med en stavmixer, det ska inte vara slätt. Blanda ner i äggsmeten och vispa i mjöl och salt. Låt gärna stå en liten stund innan du steker plättarna. Stek i smör eller olja, klicka ut en matsked av smeten och stek ca 2 min på varje sida. Får utmärkt att göra i stekpanna!
Man kan ju ha bacon eller korv eller nåt till....kanske ska prova nästa gång få se om barnet äter. Kom på i efterhand att man kanske skulle erbjudit henne ketchup, då brukar allt gå ner....
din kommentar
från: Angelica
åh tack! SKa nog prova i helgen..
Trackback